Alimentação

Cervejas sem álcool, de baixa caloria e com proteína avançam no mercado. Nutricionista da USP alerta para os limites do apelo fitness.

Sandra Moñino sugere variar o café da manhã com salada e explica como combinar vegetais, proteínas e outros alimentos.

Veja os ingredientes, o ponto da massa e o tempo de geladeira da trufa de tâmara com castanhas e coco publicada por Andréia Cruz.

Veja como preparar waffle de tapioca na máquina ou na frigideira, os valores por porção informados pelo Terra e como conservar.

Psicóloga explica como o uso frequente de álcool pode afetar humor e sono e aponta sinais de consumo de risco.

Nutricionista explica as diferenças entre azeites, o uso do extravirgem no preparo de alimentos e os cuidados na compra.

Cansaço e dor no corpo não confirmam falta de vitamina D. Entenda quando o exame pode ser indicado e os riscos do excesso de suplementos.

Banho de gelo, compressão, massagem e suplementos podem aliviar dores pós-treino, mas sono e alimentação têm evidências mais sólidas.

Estudo francês associou horários mais irregulares de refeições entre semana e fim de semana a maior risco cardiovascular em homens.

Receita de doce de leite com canela usa menos açúcar, rende seis porções e deve ser consumida em até cinco dias após o preparo.

Nutricionista aponta associação entre alimentação variada e bem-estar emocional, mas reforça a importância de sono e atividade física.

Projeto Páginas do Sabor, da UEM em Umuarama, recebe receitas, livros e revistas antigas até 15 de outubro.