Jet lag alimentar e risco cardiovascular em homens

Saúde em Família Foto: JIP/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0) Alimentação Por Lucas Godoy · 26 de setembro de 2026

Publicado em setembro de 2026, estudo francês associou maior variação nos horários das refeições a maior risco cardiovascular em homens.

104.806 adultos A coorte francesa NutriNet-Santé acompanhou os participantes por uma média de 8,1 anos. Foto: JIP/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

2.368 casos No período, houve casos cardiovasculares. Entre homens, a maior variação também se associou a doença coronariana.

O estudo não prova causa e efeito

A pesquisa é observacional. Ela mostra uma associação, mas não prova que jantar tarde ocasionalmente cause doença cardíaca.

O relógio biológico também participa

O ritmo circadiano regula sono, temperatura corporal, hormônios e metabolismo, e influencia como o corpo usa nutrientes e energia. Foto: JIP/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

A rotina pode se desorganizar

Acordar tarde, pular o café da manhã e beliscar pode levar a mais fome à noite e a uma refeição maior.

Estratégias citadas

Não pule refeições para economizar calorias Evite concentrar a alimentação à noite Arroz, feijão, carnes, ovos, frutas e vegetais Cuide do sono e mantenha-se ativo

O horário não explica tudo

O horário isolado não determina ganho de gordura corporal. Também contam o balanço energético e fatores genéticos e comportamentais. Foto: JIP/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Regularidade sem rigidez

Saúde em Família A orientação é manter uma estrutura básica de refeições compatível com a rotina, sem exigir os mesmos horários todos os dias. Leia a matéria completa