Tapioca: Verdades e mitos sobre seu impacto na dieta e benefícios, além de dicas de como fazer e deliciosas receitas.
A tapioca tem se tornado um alimento muito popular nos últimos anos, e não é difícil entender o porquê. Versátil e deliciosa, a tapioca pode ser uma alternativa saudável e saborosa para o pão e outros alimentos com glúten. No entanto, há muitos mitos em torno desse alimento, principalmente quando se trata de seu impacto…